Thứ Ba, 3 tháng 3, 2015

COOKING - CHÈ TỔ YẾN TRÁI CÂY

Nguyên liệu chuẩn bị:
- 3 muỗng cafe đường phèn.
- Viên dưa hấu tùy thích.
- Viên dưa gang tùy thích.
- 2 chén nước đầy.

Trình tự thực hiện:
Làm sạch Tổ Yến.
Để Tổ Yến ráo nước.
Cho đường phèn vào 1 nồi nước nhỏ. Đong 2 chén nước đầy vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường phèn tan hết là được.

Lấy 1 chén nhỏ hay thố nhỏ dùng để chưng yến. Cho nước đường đã nấu ở trên vào, cho tiếp tổ yến vào. Đem chưng cách thủy thêm 3 phút.


Thưởng thức:
Cho thêm viên dưa hấu, dưa gang hay trái cây tùy thích.
 Ngon hơn khi khi dùng lạnh.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét