Nguyên liệu
chuẩn bị:
- 3 muỗng cafe đường phèn.
- Viên dưa hấu tùy thích.
- Viên dưa gang tùy thích.
- 2 chén nước đầy.
Trình tự thực hiện:
Làm sạch Tổ Yến.
Để Tổ Yến ráo nước.
Cho đường phèn vào 1 nồi nước nhỏ. Đong 2 chén nước đầy vào nồi, nấu sôi
cho đến khi đường phèn tan hết là được.
Lấy 1 chén nhỏ hay thố nhỏ dùng để chưng yến. Cho nước đường đã nấu ở
trên vào, cho tiếp tổ yến vào. Đem chưng cách thủy thêm 3 phút.
Thưởng thức:
Cho thêm viên dưa hấu, dưa gang hay trái cây tùy thích.
Ngon hơn khi khi dùng lạnh.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét